Weinbau seit vier Generationen! All unsere Reben wurzeln auf dem Gipskeuper, rund um den fränkischen Weinort Iphofen - zwischen Luzernen, Bienen und anderen Artenvielfalten. Sie tragen die bei uns heimischen Rebsorten Silvaner, Müller-Thurgau und Riesling.

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Unsere Weine präsentieren sich eigenständig - mit Ecken und Kanten. Jeder Wein bekommt seinen Freiraum und die notwendige Zeit, sich selbst zu entwickeln. So entstehen mit viel Liebe zum Detail, Gefühl und Geduld charakterstarke Weine, die von Ihrer Herkunft geprägt sind und individuelle Akzente setzen.

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Die natürliche Arbeitsweise liegt uns besonders am Herzen - Leben und leben lassen lautet das Motto!

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Ein Teil unserer Aufgaben besteht darin, respektvoll mit der Natur umzugehen und Ihren Haushalt so wenig wie möglich zu stören. So verwenden wir keine Herbizide, keine Insektizide und keinen Kunstdünger.

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Für die Flora und Fauna in unseren Weinbergen und Weinbergsböden säen wir verschiedene Kräuter und Gräser ein, wodurch wir Lebensraum für Bienen, Regenwürmer und anderen Nützlingen schaffen.

 

Unsere Weine sind Ausdruck der fränkischen Region, der Landschaft und der Menschen, die dahinter stehen.